Kostival lékařský (Symphytum officinale L.)

Tato dosti běžná až 1 m vysoká léčivá bylina je zmiňována v pramenech již od 12. století. Patří mezi nejúčinnější a v historii prakticky nepostradatelné léčivky našich končin. Najdeme jej na vlhkých stanovištích, jako jsou břehy vodních toků, lužní lesy a vlhké louky a pole, obzvláště na těžších na živiny bohatých slabě zásaditých až slabě kyselých půdách. Rozšířen je od nížin až po horské oblasti. Obsahuje alkaloidy, silice, slizové látky, třísloviny, glykosidy a mnohé další látky.

U této byliny sbíráme obvykle kořen, někdy lze použít i list. Použití je obzvláště vnější. Při vnitřním užívání je třeba opatrnosti, protože hrozí riziko poškození jater a některé jeho alkaloidy mají při nadměrném užití karcinogenní účinek. Léčivé kořeny rostou velmi hluboce a vyrýváme je na podzim (září, říjen) nebo na jaře před začátkem vegetace (do dubna). Pokud používáme čerstvou nať, je možné ji trhat před květem i v době květu. Kořen po vyrytí omyjeme, podélně rozřízneme a sušíme nejlépe na slunci. Při umělém sušení je třeba nepřekročit teplotu 45 °C. Lze jej také uskladnit čerstvý ve vlhkém písku podobně jako kořenovou zeleninu. 

Příklady vnitřního použití: ne dlouhodobě a ve velkých dávkách (max. 10 dní)

Užívat jej lze při bronchitidě, bolestech na prsou, kašli, žaludečních a dvanácterníkových vředech, průjmech, bolestivé menstruaci, zánětech dásní a onemocněních ledvin.

Čaj:. Při dýchacích potížích nejlépe nadrobno nakrájený kořen přes noc máčíme, ráno ohřejeme, scedíme a pijeme, nebo 15 min vaříme lžičku drceného sušeného kořene ve ¼ litru vody a necháme ještě 15 min louhovat. Při paradontóze jím vyplachujeme ústa. Při žaludečních vředech ve směsi 2:1:1 s měsíčkem a rdesnem ptačím. Vrchovatou lžičku směsi spařit ¼ l vody a nechat 3-5 minut. Pijeme 2 – 4 šálky denně.

Víno: 4-5 čerstvých listů louhujeme 5-6 týdnů v litru bílého vína. Užíváme 1 dcl denně při chorobách plic.

Čerstvě nastrouhaný kostival smíchaný s medem používáme při chorobách plic.

Příklady vnějšího použití:

Zmírňuje záněty, podporuje regeneraci tkání, hojení ran. Oceníme jej při léčbě bércových a jiných vředů, zlomenin, podlitin, výronů, revmatismu, zánětu žil, špatně se hojících ranách apod. Používá se nejčastěji jako obklad, tinktura nebo mast.

Tinktura: naplnit lahev očištěnými a nakrájenými kořeny, zalít pálenkou a nechat 14 dní na slunci nebo v teple louhovat.  Používá se na obklady, mazání nemocných kloubů, pohmožděnin a zlomenin.

Mast: 1 díl rozemletého sušeného kořene rozetřeme se 3 díly sádla. Při použití čerstvého kořene jej nakrájený v sádle krátce pražíme (poměr 1:1), necháme 24 hodin stát, ohřejeme a scedíme. Maže se na zmírnění bolesti, hojení ran. Působí preventivně proti hnisání. Mast uchováváme v chladničce.

Obklady: Lze použít čerstvé povařené listy a ještě teplé přiložit na bolestivé místo, bércové vředy, užít lze i při revmatismu, dně, zánětu okostice a bolestech zad a šíje. Také lze čerstvé listy pomačkat a přiložit na postižené místo.

Při použití sušeného kořene povaříme 15 min. v ½ l vody 2 lžíce drceného kořene. Po dalších 15 min. louhování scedíme. Syrový nastrouhaný kostival smíchaný se syrovým bramborem přikládáme na krk (bolesti v krku), v kombinaci s medem a tvarohem na prsa při chřipce, kašli, zánětu průdušek a na břicho při bolestech břicha.

Olej na popáleniny: do ½ l nejlépe olivového oleje přidáme 5 lžic drceného kostivalu a 10 lžic třezalkového květu. Necháme v pokojové teplotě 2 týdny.

Koupel z listů (čerstvých i sušených) pomáhá při bolestech zad, kloubů, revmatických, způsobených dnou apod. a také při špatném prokrvení končetin, křečových žilách a doléčení zlomenin. Přibližně ½ kg čerstvých listů (adekvátně sušených) převaříme a vlijeme do koupele. Lze také nejprve listy několik hodin máčet ve studené vodě a poté převařit.

Ing. Miroslav Huryta

Read more...

Česnek pro zdraví

Přichází podzim a s ním i sychravé počasí spolu s různými virózami a nachlazeními. Po ruce však máme různé přírodní prostředky jako je např. česnek. V obchodě koupíme různé druhy česneku setého a na jaře je možné v přírodě sbírat divoce rostoucí česnek medvědí, který má mnohem silnější účinek (používají se čerstvé listy nebo tinktura, sušením listů se ztrácí jejich síla). Nutno podotknout, že přestože se v obchodech stále méně setkáváme s česnekem českého původu (z důvodu dovozu levného česneku ze zahraničí), svou kvalitou vysoce převyšuje všechny ostatní. Nejlepší je samozřejmě česnek z vlastní zahrádky.

Využití česneku je opravdu bohaté. Je silným přírodním antibiotikem, ředí krev a snižuje vysoký krevní tlak i hladinu cholesterolu a tuku v krvi, snižuje riziko rakoviny, působí příznivě při artróze a revmatismu, zmírňuje plicní a zažívací infekce, zvyšuje imunitu a přispívá k odstraňování škodlivých látek a střevních parazitů z těla. Dále zlepšuje pružnost cévních stěn, pomáhá při cukrovce, kašli a kloubních potížích, zmírňuje bolesti v krku při nachlazení, odstraňuje nadýmání (hlavně česnek pečený ve slupce), léčí opary a má příznivý vliv na mozkovou činnost. Celkově působí česnek proti plísním, virům, bakteriím a jeho aroma odpuzuje komáry. Rozpůleným stroužkem česneku můžeme potřít bodnutí hmyzem, bradavice, kuří oka, akné i omrzliny, ale je možné použít i při česnekový krém, ocet, zábal, koupel, kapsle, sirup aj.

Užívání česneku společně s inzulínem je lépe konzultovat s lékařem a není dobré brát větší množství česneku společně s antikoagulačními léky. Stále však platí, že je česnek lehce dostupný, levný a má okamžitý účinek zejména jako prevence.

Tip: pro snazší loupání můžeme česnek namočit na půl hodiny do studené vody nebo jej spařit vroucí vodou a osušit

Jak odstranit česnekový zápach:
- z rukou pomocí osoleného citronu
- z dechu žvýkáním čerstvé zelené petrželky, pažitky, řeřichy, anýzu, fenyklu, skořicové tyčinky, jablka, semen koriandru nebo pár zrnek pražené kávy, vypitím sklenice mléka nebo mátového čaje (účinky jsou individuální, každý ať si najde svůj způsob)
- z nádoby vypláchnutím vodou a vložením novinového papíru (za pár dnů je zápach pryč)

Přeji všem příjemný podzim bez nemocí a na závěr přidávám jeden recept.

TINKTURA Z ČESNEKU SETÉHO:
250 g česneku naložit do 1 litru pálenky a nechat 14 dnů odstát při teplotě asi 30 stupňů. Láhví několikrát denně důkladně zatřepat a po 14 dnech obsah scedit. Tinktura vydrží zhruba jeden rok.

Jana Kučerová

Read more...